일본가정요리

 

 

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 리카쿡 일본요리 - 생선요리 클래스

 

 

6/22일 진행된 리카쿡 일본가정요리 생선요리 클래스 입니다

 

미네키네코가 이쁘게 손을 흔들고 있네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

먼저 연어구이에 다양한 야채를 첨가한 매쉬드 포테이토와

 

리카쿡 일본가정요리 클래스만의 간단 데리야키소스를 함께 곁들여 보았어요.

 

어른들도 아이들도 모두 좋아하는 식감좋고 깔끔한 맛이 나옵니다~

 

 

 

 

 

 

요번 리카쿡 일본가정요리 클래스에서 협찬 받고 있는

 

동원 염연어구이인데요. 박스를 열면 3피스로 구성이 되어 있어요~

 

별도의 번거로운 조리 없이 바로 구워서 맛보아도 맛있는 염장과 숙성이 되어 있는 연어구이입니다.

 

 

 

 

일본가정요리 클래스에서 만든

 

미소소스를 곁들인 삼치 미소소스조림인데요..

 

맛이 정말 일품 이었답니다

 

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아래는 도미 간장소스조림.

 

우리나라에서도 많이 맛볼 수 있었던 달짝지근하고 살은 쫄깃 쫄깃한 도미간장소스조림

 

전혀 어렵지 않은 조리법으로 일식집 요리를 대접받는 느낌을 집에오시는 손님들에게

 

또는 어르신들에게 전해드릴 수 있는 좋은 메뉴 입니다.. ^^

 

 

 

 

 

소스의 황금 비율을 리카쿡 일본요리반에서 배워가실 수 있는데요.

 

평소에 궁금하셨던 일본가정요리들을 모두 맛있게 조리하실 수 있도록 도와드리고 있어요~  

 

 

지금 같은 날씨에 딱 맞는

 

새콤한 소스의 난반쯔케  

 

더운 여름 입맛을 돌게하는 인기 있는 생선요리 랍니다~

 

 

 

 

연어구이 / 간장소스도미조림 / 미소조림 / 난반쯔케

 

요번 일본가정요리 클래스에서 진행된 주요리들 인데요. 수강생님들도 다들

이쁘고 맛있게 만들어 주셨네요~

 

 

 

 

 

  

돌아오는 6월 28일 오전 11시

 

일본의 모든 샐러드와 드레싱을 배울 수 있는 샐러드 클래스가 진행 될 예정인데요.

 

일본에서 많이 활용되는 기본샐러드는 물론 요즘 히트하고 있는 샐러드까지 모두 배우실 수 있답니다~

 

보통식사때나 손님초대때 모두 유용하게 쓸수 있는 메뉴로 구성되어 있어요~

 

원데이 클래스 또한 가능하니 아래의 표를 참조해 주세요.. ^^

 

 

 

[09번 - 일식샐러드와 각종소스마스터 클래스 ]

 

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